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LIFESTYLE NEWS

신라호텔, 명품 와인 선보여아기 다다시의 만화 ‘신의 물방울’에서 와인평론가 로버트 파커 주니어는 와인에 대한 정확한 품평을 내리는 것으로 묘사돼 있다. 그런 파커가 100점 만점

중앙선데이

2007.04.25 13:14
[짤막소식] 서울 웨스틴조선호텔의 일식당 스시조 外

■서울 웨스틴조선호텔의 일식당 스시조는 오는 28일 '갈라 디너-다금바리, 그 신비한 맛의 향연'을 펼친다. 다금바리의 부위별 회에 제주산 전복구이 등으로 이어지는 요리를 청주.와

중앙일보

2007.02.22 15:23
[월요인터뷰] 서울 온 '식탁의 시인' 피에르 가니에르

"수프 빨리, 저쪽으로 빨리!" 27일 저녁 서울 소공동 롯데호텔 크리스탈 볼룸. 영어와 프랑스어가 뒤섞인 고함소리가 홀 뒤쪽에서 터져나온다. 진원지는 이날 갈라 디너(잘 꾸민

중앙일보

2007.01.28 21:16
[week&쉼] 밀가루 없이 케이크를? 그는 만·든·다

'요리계의 피카소'로 불리는 프랑스의 요리 거장 피에르 가니에르가 서울에 온다. 오는 24일 나흘간 서울 롯데호텔 쉔브룬 레스토랑에서 그만의 독특한 미각 세계를 선보이기 위해서다.

중앙일보

2007.01.04 15:27
[짤막소식] 돔 페리뇽 갈라 디너 外

◆서울신라호텔은 다음달 7일 오후 7시부터 다이너스티 홀에서 '돔 페리뇽 갈라 디너'를 연다. 돔 페리뇽 빈티니 1998을 비롯해 로제 빈티지 1996, 외노테크 빈티지 1992

중앙일보

2006.11.16 16:01
[week&쉼] 2만원대 와인 뷔페 … 안주 곁들여 양껏

최근 몇 년간 이맘때면 요란했던 보졸레 누보 행사가 올해는 잠잠하다. 대신 특급호텔들을 중심으로 고급 와인 시음행사나 무제한 와인 제공 행사를 활발하게 진행하고 있다. ■신라호텔

중앙일보

2006.11.02 15:00
'피아니스트' 라이스 미 국무

콘돌리자 라이스 미국 국무장관이 27일 아세안지역안보포럼(ARF) 각료회의 만찬인 갈라디너에서 연주하고 있다. [쿠알라룸푸르 로이터=연합뉴스] 아세안지역안보포럼(ARF)에 참석 중

중앙일보

2006.07.29 05:00
[맛있는주말] 라퀴진 아카데미 外

◆ 라퀴진 아카데미는 요리.음식업계 종사자를 대상으로 '푸드 스타일링 마스터반' 수강생을 모집 중이다. 수업은 매주 목.금요일 오후 7시부터 3시간 동안 체험 위주로 진행한다.

중앙일보

2006.06.29 17:10
[맛있는주말] 그랜드힐튼호텔 일식당 '미쯔모모' 外

◆ 그랜드힐튼호텔 일식당 '미쯔모모' 에서는 11월 말까지 '킹크랩 코스 요리'를 선보인다. 게살 샐러드.대게와 야채찜 등을 포함한 점심 코스 8만원, 게살 새우와 야채튀김 등이

중앙일보

2005.11.17 15:29
[week& In&Out 맛] 맛있는 주말

그랜드힐튼호텔 뷔페 레스토랑에서는 10월 한 달 동안 즉석 오리 요리 행사를 마련한다. 강장 식품인 오리고기를 160여 가지 다양한 요리들과 함께 즐길 수 있다. 점심 3만900

중앙일보

2005.09.29 16:37
[와인 소식] 프랑스 보졸레협회 外

프랑스 보졸레협회(INTERBEAUJOLAIS)와 와인21닷컴은 2004년 보졸레 누보 출시를 기념해 17일 자정 한강유람선에서 새 와인의 첫 코르크를 따는 '2004 보졸레 누보

중앙일보

2004.11.11 15:48
[맛있는 주말] 중앙M&B출판 外

◇ 중앙M&B출판에서는 최근 사람들의 관심이 높아진 건강 먹거리 '블랙푸드'를 소개하는 '한의사 박경호의 먹으면 약이 되는 블랙푸드'(사진)를 펴냈다. 이 책은 그동안 막연하게 우

중앙일보

2003.12.18 16:21
[Taste] '클럽 드 생크' 갈라디너

서울 장충동에 있는 신라호텔 프랑스식당 라콘티넨탈은 프랑스 보르도 지역의 포도원 소유주 모임인 '클럽 드 생크(Club de cinq)' 회원들을 초청해 3월 8, 9일 갈라 디너

중앙일보

2003.02.27 16:29
샴페인이 있는 갈라 디너

샴페인의 명품 '돔 페리뇽(Dom Perignon)과 함께 하는 갈라 디너'가 오는 15일 오후 7시 신라호텔 2층 다이너스티 홀에서 열린다. 갈라 디너란 특별한 이벤트에 따르는

중앙일보

2002.11.01 00:00
연말 호텔가 댄스파티 풍성

연말 호텔가에는 댄스파티가 풍성하다. 호텔의 나이트클럽에서 열리던 예년의 댄스파티와 달리 장소를 볼룸으로 옮긴 것이 특징. 춤을 주제로 한 영화나 가요가 인기를 끌고, 재즈.살사

중앙일보

2000.12.21 00:00
[중국 자금성]오페라 무대된다…푸치니 오페라 공연

중국 베이징 (北京) 자금성 (紫禁城) 이 화려한 오페라 무대로 바뀐다. 중국을 배경으로 한 푸치니의 오페라 '투란도트' 가 오는 9월 5일부터 13일까지 이곳에서 야외공연으로 펼

중앙일보

1998.06.12 00:00